酱香浓郁复合味汁 啤酒汁
酱香浓郁复合味汁
啤酒汁
我们用啤酒、红葡萄酒为主料调制这款酱汁,搭配色鱼露增加香味,搭配白酱油、冰糖、胡椒粉调和滋味。做好的酱计带有浓郁的酒音味。
口味 酒香味
用料 崂山啤酒150 克,普通的红葡萄酒100克,鱼露、上海白酱油各50 克,冰糖、味粉各10克,白胡椒粉3 克。
制作 以上用料调匀即可。
应用 用来制作啤酒浸乳鸽、啤酒牛柳、啤酒鸡丁等,效果都不错。
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