凡一翁 发表于 2020-5-21 21:44:01

蒜蓉酱做法

大蒜瓣300克 食用油400毫升 洋葱丝适量 小葱适量 八角 香叶 桂皮适量 盐适量 鲍鱼汁少许 备用。一：大蒜去皮 洗净控干水分，蒜瓣拍扁成末，备用
二： 小葱切段，洋葱切丝，
三：热锅倒入400毫升的食用油放入八角 桂皮香叶 葱段 洋葱丝中火加热，随着油温升高，食材的香味都慢慢出来了，炸至葱段和洋葱丝变金黄色 捞出关火，先让油温降低些，在开小火倒入蒜蓉，用锅产不停的炒动，以免糊底，炸至蒜容边缘处微微金黄即可，放入盐调味搅拌均匀即可。

-逆徒° 发表于 2020-5-30 10:12:40

谢谢您的分享

是命ιονΞ 发表于 2020-6-10 14:47:41

期待大师下次作品

自对 发表于 2020-6-28 18:39:29

应该还不错

耳熟 发表于 2020-7-3 13:54:19

哇好多美食{:3_45:}

小耳朵r 发表于 2020-8-4 16:20:08

金典的配方
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