中医教你煮一碗鸡蛋汤 明目护眼 养肝补气血
编者按：在容易眼睛疲劳、身体倦怠的日子里，煮一碗鸡蛋药膳，帮你明目护眼、养肝补气血。
明目护眼鸡蛋汤
补气养肝补血明目、改善疲倦、明目护眼、减少眼睛疲劳，养心安神。
枸杞子可降低血糖、抑制脂肪肝形成，并能抗动脉粥状硬化。另外，对慢性肝炎、视网膜发炎、视神经萎缩等多种眼疾疗效显着。对抗肿瘤、保肝、降压以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。枸杞子亦为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、强身健体、益气安神、延缓衰老之良药。
龙眼富含大量的蛋白质、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，具有滋补强体、延年益寿、养血安神、壮阳益气、益脾开胃、润肤美容、抗衰老的功效。可治于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、体虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安、产后身体虚弱等病症。有“果中神品”之称。
材料：
枸杞40克、龙眼（桂圆肉）10克、黄耆30克、鸡蛋2个、水2000cc。
作法：
1. 枸杞、龙眼（桂圆肉）、黄耆放入陶瓷锅中，用2000 cc的水煮开。
2. 另外要用水煮蛋，剥壳后再放入汤汁中，以小火炖15分钟。将黄耆渣去除即可食用。
注意：
● 体内有发炎、容易上火者，不宜多吃龙眼。
● 感冒喉咙发炎、痰多、容易胀气、消化不良，不宜多吃龙眼。
好东西！！！！ 残忆 发表于 2019-9-19 11:14
好东西！！！！
抱歉,这文章我自作主张删节了部分,原文网址https://gi厨艺com/szzd0/djy/blob/master/gb/19/8/31/n1149厨艺md#1 陈好 发表于 2019-9-19 17:35
抱歉,这文章我自作主张删节了部分,原文网址
https://gi厨艺com/szzd0/djy/blob/master/gb/19/8/31/n1149厨艺md#1 陈好 发表于 2019-9-19 17:41
https://git.io/Je3Gr 陈好 发表于 2019-9-19 17:53
https://camo.githubusercontent.com/2c4ebeccabd6d1cdab3731d94c2591fc562b540d/687474703a2f2f692e65706f636874696d65732e636f6d2f6173736574732f75706c6f6164732f323031392f30392f6567672d736f75702d303833312d363030783430302e6a7067 以后我也来分享 这里东西好赞 没看完~~~~~~ 先顶，好同志