清香果味酱料 苹果豆豉酱
清香果味酱料苹果豆豉酱：适用于煎、炸、烤、熏、腊、卤、酱类菜肴上席蘸食。
原料：苹果500克，油酥豆豉200克，紫金椒酱150克，小米辣椒100克，红油50克，生姜25克，苹果酱100克，花生酱50克，麦芽糖100克，花生油50克。
制法：
①将苹果去皮核洗净，入搅拌机中打成泥茸；小米辣椒、去皮生姜一同切碎，与油酥豆豉混合，用搅拌机打成茸状。
②将上述四种原料纳盆内，加入紫金椒酱、红油、苹果酱、花生酱、麦芽糖、花生油搅拌均匀，上旺火蒸20分钟即可。
特点：果香味浓。
楼主真好~ 三分浊酒你再多分享一些吧 求带求带大师{:3_57:} 学习了，不错，讲的太有道理了
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