鲍汁制作方法,总有一款适合你 黄厨鲍汁
鲍汁制作方法,总有一款适合你
黄厨鲍汁
特点:
口感香醇,鲜味十足。
原料:
**** Hidden Message *****
制作:
1、肉排斩重100克的块,老母鸡、火腿斩重50克的块;
2、锅下香油烧至七成热,入葱段、姜片、香菜段中火爆香,加入煎三文鱼骨、肉排、火腿、鸡块中火翻炒10分钟,下入清水、生抽、老抽、砂糖、美极鲜酱油、李锦记蚝油、鱼露、鸡粉、鲜贝肉、海蛎子肉小火煮2小时,再放入味精调味,出锅过滤,最后趁热将鹰粟粉放入汤中搅匀即可。
感谢天下厨师网 谢谢楼主的分享 终于找到方法了 好经验~ 天下厨师网的师傅真牛 谢谢楼主,共同发展 好详细~学习啦 求带求带大师{:3_43:} :handshake
页:
[1]