以韭菜为原料制作而成的家常菜 韭菜炒毛肚
以韭菜为原料制作而成的家常菜韭菜炒毛肚
原料：
自发毛肚丝250克，韭菜段200克。
调料：
山胡椒油10克，花椒油10克，干红椒节8克，姜、蒜末各5克，盐3克，十三香3克，味精2克
制作流程：
1.发好的毛肚丝入沸水快速飞水，捞出待用。
2.锅入色拉油烧至五成热，下姜蒜末、干红椒节煸香，下入毛肚丝快速炒匀，下入盐、味精、十三香翻匀入味，加韭菜段快速炒至断生，淋山胡椒油和花椒油，翻匀即可出锅。
感谢分享 师傅你太好了 学习了，不错，讲的太有道理了
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