安初夏
发表于 2019-3-14 17:04:48
30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏 毛血旺配方
30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏
毛血旺配方
**** Hidden Message *****
毛血旺制作：
1、香料加两瓶二锅头泡发，打碎，备用。
2、将油练熟，加入蒜子、姜炒香，然后下滋粑辣椒，泡辣椒，豆瓣酱，水份炒出，要慢慢下；
3、下入香料，小火炒，最后关火前下入冰糖，二锅头，寥糟关火完成比例调制。
1369612885
发表于 2019-3-14 23:52:20
感谢大师的分享。。。
寻不回
发表于 2019-3-15 08:07:21
应该很旺销
锦鲤川菜馆
发表于 2019-3-26 12:46:10
感谢，收益匪浅呀
李自恒
发表于 2019-4-8 00:00:49
。。。。。。
帅气小子
发表于 2019-4-8 03:44:37
为天下厨师网点赞
bobo199053
发表于 2019-4-9 10:44:41
回复就能看了，学习
o觜o觜o刁湮
发表于 2019-4-20 02:07:25
好平台
恁.
发表于 2019-5-2 01:17:25
应该很旺销
530126577
发表于 2019-5-13 07:19:46
好好干好好