特色小凉菜,款款热卖! 芒香芥味双脆
特色小凉菜,款款热卖!
芒香芥味双脆
兰花蚌橘色鲜嫩,肉质爽嫩,来自大深海的鲜甜美味与芦笋的爽脆和芒果的热带风情意外的搭调,酸酸甜甜的芒果刺激着味蕾,提升了整道菜的品格。
原材料:
主料:沙鱼唇200克,兰花蚌100克,芒果20克,芦笋5克
辅料:鸡汁15克,糖2克,盐3克,味精3克,芥末油1.5克,葱油10克
做法:
将沙鱼唇切片冲水,兰花蚌一分为二芦笋切片氽水,拌入以上调料装盘即可。
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