孤犹 发表于 2019-2-17 22:17:38

干炸丸子比例

干炸丸子比例
肥肉 3500g,瘦肉 1500g,盐 19g,
鸡精 17g,五香粉 8g,姜末 30g,
胡椒粉 5g,芝麻 30g,葱姜水 1250g,
淀粉 800g,稀释好的干黄酱 5g,
全部搅匀,放冰箱冰一下,炸出来效果最好。

如詩 发表于 2019-2-26 08:57:59

感谢无私奉献的师傅们

毁# 发表于 2019-3-7 08:11:42

支持一下:lol{:3_56:}

gg724 发表于 2019-3-8 12:36:53

学习了谢谢

无关风月 发表于 2019-3-18 08:00:04

点赞支持

月殇魂 发表于 2019-3-30 12:52:41

楼主真的很无私

龙啸九天 发表于 2019-4-7 08:02:36

看帖回帖是美德!:lol
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