水果凉菜,酸甜可口,女士最爱! 蜜汁沙拉木瓜卷
水果凉菜,酸甜可口,女士最爱!
蜜汁沙拉木瓜卷
制作臻味王阿强
旺销理由我在木瓜里卷入猕猴桃丁、哈密瓜丁、凤梨丁,创意新颖,造型美观,口感滑嫩,口味香甜。
原料海南木瓜1个(约500克),火龙果球20克,猕猴桃丁、哈密瓜丁、凤梨丁、青豆、百香果各10克。
调料丘比千岛酱30克,蜂蜜15克。
制作木瓜削皮,去头尾,从中间切开,用小勺挖出籽;将木瓜切成薄片,依次摆好,将切好的木瓜片翻过来放保鲜膜上,把切好的猕猴桃丁、哈密瓜丁、凤梨丁用丘比千岛酱拌匀,放在切好的木瓜片中间,将保鲜膜的四角一同拉起来扭转定形后,取下保鲜膜,配剩余原料摆盘,走菜时在卷好的木瓜卷上刷蜂蜜即可。
感谢分享 感谢~~~ 收藏啦不错 素年夏谨帖子写的真好~ 谢谢啊{:3_55:} 终于找到个能学习烹饪技术的网站了 路过,支持一下啦{:3_55:}
页:
[1]