又夏 发表于 2018-12-30 03:36:18

袁正松秘制酱料配方，袁正松秘制酱料的做法 黑椒酱配方自制色拉酱

袁正松秘制酱料配方，袁正松秘制酱料的做法
黑椒酱配方：黑胡椒碎 腐乳 南乳 花生酱 芝麻酱 海鲜酱 柱侯酱 蒜米 姜米辣椒米 洋葱米 料酒 蚝油 味精 冰糖
自制色拉酱：
原料：**** Hidden Message *****自制鲍汁
自制鲍鱼汁配方：原料：**** Hidden Message *****。制作：1、将原料剁成块，处理干净，全部入清水中泡5个小时。2、锅中下入色拉油，烧至七成热时下入上述泡好的原料，炸1分钟捞出，倒入水10千克，加入黄鸡油、猪油、蚝油、金狮牌糖浆，小火煨10个小时，去渣即可。

猫儿帽 发表于 2019-1-17 11:01:39

又夏中国好厨师！~

旧梦 发表于 2019-3-12 08:13:38

谢谢啊{:3_43:}
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