药膳食谱,健康吃出来 推荐养生药膳:良姜炖鸡块
药膳食谱,健康吃出来推荐养生药膳:良姜炖鸡块原料:公鸡1只,良姜6克,草果6克,陈皮3克,胡椒3克,葱、酱、盐适量,醋少许。制法:将公鸡宰杀,去毛除内脏,洗净切块,放入锅内,加入良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、酱、盐、醋,加水适量。把锅放在武火上烧沸,再用文火炖至鸡肉熟烂即成。功效:健脾益气,散寒温中。评价:公鸡有很强的温补作用,良姜、草果、陈皮、胡椒,既是调料,也是温中暖胃、散寒除湿的常用中药;与公鸡肉一起炖煮,散寒温中的效能更为明显。这道药膳适用于消化性溃疡,表现为胃部隐痛、有凉感,食后痛可略减,喜欢用手捂按,呕吐清水,大便溏薄,面色偏白,神疲乏力的患者。冒泡看帖{:3_59:} 师傅能在分享些么 感谢平台感谢师傅 感谢天下厨师平台 支持一下:lol{:3_49:} 谢谢分享
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