绾青丝 发表于 2018-12-22 02:00:00

送一套完整的美食配方集锦，给餐桌上添加点特色小吃！ 麻辣土鸡配比



送一套完整的美食配方集锦，给餐桌上添加点特色小吃！
麻辣土鸡配比
调料配比：
**** Hidden Message *****
制作过程；
大葱节30克，油酥花生米20克，葱花5克。卤土鸡300克。
1、往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油，拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉，最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻，搅匀即成麻辣味汁。
2、把卤土鸡斩成条，放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里，加些小葱节和油酥花生米一起拌匀，装盘后再撒少许葱花做点缀。

悟路遥 发表于 2018-12-24 23:25:12

感谢分享

残烛染光。 发表于 2018-12-27 03:53:37

自己先做来试试

不二臣 发表于 2018-12-30 06:03:34

好好 学习了 确实不错

学习学习 发表于 2019-1-1 10:01:54

谢谢师傅了

远志。 发表于 2019-1-18 08:17:20

精致的凉菜

~自嘲 发表于 2019-1-25 08:26:44

支持天下厨师网

久伴！ 发表于 2019-2-9 09:12:02

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