你好怪i 发表于 2018-11-29 18:31:57

烤菜好滋味 入秋后最好卖 烤羊拐



烤菜好滋味 入秋后最好卖 烤羊拐
孜然和辣椒的香味衬托出浓郁的肉香。
主料：羊拐适量。
调料：秘制酱汤、食用油、盐、味精、孜然、辣椒面各适量。
做法：将羊拐焯水，入高压锅，加酱汤压制15分钟，取出后放入烤炉烤至变黄，刷少许油，撒盐、味精、孜然、辣椒面调味，大火再烤至上色即可。
制作关键：烤制羊拐时需要左右翻动，使其受热均匀。


r夏d 发表于 2018-12-15 08:25:24

招牌菜~收藏
页: [1]
查看完整版本: 烤菜好滋味 入秋后最好卖 烤羊拐