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你好怪i
发表于 2018-11-29 18:27:37
烤菜好滋味 入秋后最好卖 蒜香烤河鳗
烤菜好滋味 入秋后最好卖 蒜香烤河鳗
主料:河鳗
辅料:蒜茸100克
调料:蚝油30克、白糖15克、原酿酱油10克、味达美冰糖老抽15克、精盐1克、味精2克、生粉15克、色拉油50克
做法:
1、将河鳗开背去骨切花刀,改成三角块;
2、用酱油、蚝油、冰糖老抽、精盐、味精腌渍30分钟,入烤箱底火200度面火200度烤10分钟取出装盘即可。
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烤菜好滋味 入秋后最好卖 蒜香烤河鳗