【菜谱做法】融合混搭 铁板水晶粉
【菜谱做法】融合混搭
铁板水晶粉
主料：水晶红薯粉500克
配料：肉泥25克，包菜150克，红椒20克，蒜蓉2克
调料：李锦记蒸鱼豉油20克，李锦记纯香芝麻油2克，李锦记精选生抽10克，食用油30克，食盐1克
制作方法：
1.将包菜切丝，红椒切成粒，备用；
2.红薯粉下锅中煮2分钟后过滤；
3.锅中入油下肉泥、蒜蓉，煸香后下入红薯粉，放李锦记蒸鱼豉油，快出锅时加入包菜丝、红椒略炒，放入烘后的铁板上即可。
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