偏幽 发表于 2018-7-19 22:12:16

卖座金牌菜品，点击率高！桌桌必点！ 芙蓉鲈鱼



卖座金牌菜品，点击率高！桌桌必点！
芙蓉鲈鱼
制作：
1、把鲈鱼宰杀治净后，取鱼头、鱼尾先码味，再与搅匀并调好味的鸡蛋液一起入笼，蒸熟了待用。


2、把净鱼肉开成大片，上浆下入油锅滑油，捞出后再加玉米粒、青红椒粒、鲜汤调味滑熟，最后盛于蒸好的嫩蛋上，即成。


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