格仔衫 发表于 2018-7-1 22:41:29

饮品店绝不外传的配方 鹌鹑蛋白果糖水



饮品店绝不外传的配方
鹌鹑蛋白果糖水
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白果50g、鹌鹑蛋12只、腐竹2根、姜1块、清水适量、冰片糖适量
做法：
1. 鹌鹑蛋洗净，煮熟去壳。
2. 白果拍扁，去壳，撕去红衣，对半切开，把里面的芯给挑出来不要。
3. 腐竹用温水泡透，切段。
4. 煮锅内加入适量清水放入姜片。
5. 水开后加白果，中火煮半小时。
6. 加鹌鹑蛋，加腐竹。煮15分钟。
7. 加入冰片糖，煮至溶化即可。

好难得# 发表于 2018-8-11 12:03:20

非常感谢平台

游离者 发表于 2018-8-27 10:07:34

好赞好有食欲

﹎断誸 发表于 2018-9-4 13:37:04

好棒~~~~

冷夕颜 发表于 2018-9-5 08:32:42

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

纯属虚构ヤ 发表于 2018-9-8 09:05:16

网站很不错

孤韧 发表于 2018-9-9 09:54:50

为天下厨师的十分们点赞

命。 发表于 2018-9-10 01:53:19

我是面点师傅
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