你好怪i 发表于 2018-6-7 19:59:34

网红铁锨手抓海鲜菜,酱料配方!


网红铁锨手抓海鲜菜,酱料配方!
铁锨手抓海鲜酱料配方)
这是最近网络非常流行的铁锹手抓海鲜配方,小编搞来了,现在免费分享给大家麻辣料:
花椒300g,麻椒200g,葱姜段各50g,色拉油100g,
香辣料:
**** Hidden Message *****
操作方法:
炒锅加入色拉油烧热倒入葱姜炒香调小火,把两种花椒用水冲洗一下,控去水分倒入锅炒制5--7分钟关火倒出即可,
香辣料:
子弹头干辣椒段300g,印度干辣椒段200g,色拉油200g,王守义十三香料30g,高度白酒20g
操作方法:
1.      把两种辣椒用水泡10分钟捞出,控去多余水分,
2.      炒锅加入色拉油烧热加入辣椒段小火炒制5分钟,加入高度白酒,继续炒制3分钟倒入十三香料,在炒2分钟即可倒出,炒出的辣椒大红色,切莫炒焦,
香辣酱原料:
**** Hidden Message *****
操作方法:
1.      炒锅加入色拉油烧热加入葱姜蒜炒香,在倒入以上所以辣酱,搅拌炒制10分钟
2.      色拉油变红色在加入十三香料,继续炒制5分钟倒入白兰地搅拌均匀关火即可。

醉逍遥 发表于 2018-8-12 08:59:35

学习啦~

1406610210 发表于 2018-8-19 10:54:19

948733567 发表于 2019-11-18 21:34:30

谢谢平台
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