比忠 发表于 2018-6-5 18:31:21

大厨教你做宫保鸡丁做法 鱼香肉丝；



大厨教你做宫保鸡丁做法
鱼香肉丝；
原材料配比；
肉丝125克，青笋丝150克，木耳丝40克，
调料配比；
泡椒末35克，姜末15克，蒜泥30克，白糖27克，香醋20克，红油豆瓣酱18克，盐3克，辣油80克，味精3克，水20克，
制作过程；
将肉丝，青笋丝，木耳丝过油备用，
另起锅加入辣油，加入蒜泥，姜末，泡椒末，豆瓣酱煸炒出香味，加入白糖，盐，水，味精翻炒均匀，加入香醋，打薄芡翻匀即可。

悟路遥 发表于 2018-6-7 23:57:17

感谢分享

忆梦 发表于 2018-6-11 09:26:49

天下厨师网的师傅真牛

终遇你ˇ 发表于 2018-8-14 08:25:47

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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