比忠 发表于 2018-6-5 18:17:40

大厨分享实战酱料 孜然蒜蓉酱

大厨分享实战酱料
孜然蒜蓉酱
实用配方：菜籽油300克、香辣酱200克、蒜蓉酱150克、海鲜酱100克、蚝油50ml、酒糟50克、孜然末30克、食盐、味精、胡椒适量。

做法:锅底放入菜籽油，然后放入香辣酱、蒜蓉酱、海鲜酱炒5-8分钟，然后在放入剩余所有的调料炒5分钟就可以起锅了，全程小火炒。

硬撑， 发表于 2018-7-28 08:20:47

师傅你太好了
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