1分钟学会做凉拌菜 蒜泥肥牛
1分钟学会做凉拌菜
蒜泥肥牛
用料:肥牛卷 蒜 大葱 姜 料酒 生抽 老抽 熟油 辣椒 韭黄段 味精 小米辣 二荆条 花生碎 藤椒油 醋 糖 盐 香菜
做法:
1. 肥牛卷从冰箱取出,放进冷水里解冻,并反复冲洗去掉血水。
2. 大葱切段,老姜切片,入冷水中烧开,加入肥牛卷煮熟,中间需加入少许料酒。
3. 其余作料各种切末切圈,按照自己的口味兑成调味汁。
4. 肥牛捞出沥干水分,用勺均匀撒上调味汁即成~ 韭黄段和香菜,加上会更美味。 姜,大葱,料酒都可以去腥}
路过,学习下 这个菜学会啦{:3_63:} 感谢天下厨师网 好详细~学习啦 支持天下厨师网 愿网站越来越好 冒泡看帖{:3_62:} 先收藏啦 不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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