余生太长 发表于 2018-5-4 19:30:17

【每日酱汁】当红凉菜味汁 蔬菜生炝汁



【每日酱汁】当红凉菜味汁
蔬菜生炝汁
很多素菜都带有炎淡的生涩味,所以在传统生炝汁的调制基出上,我们增加了少量的蒜头粉,从而起到遮盖素菜生涩味的作用。
口味酸甜味
用料 **** Hidden Message *****,花椒油150克葱油100 克,熟白芝麻20 克。
制作以上用料混合均匀。

难相拥 发表于 2018-5-14 11:35:34

看帖回帖是美德!:lol

☆絕戀★ 发表于 2018-5-18 08:29:22

必须支持

1369612885 发表于 2018-5-21 23:15:56

感谢大厨的分享。。。。

wuzy 发表于 2018-5-24 23:24:07

刘刚 发表于 2018-5-31 17:52:43

必须支持

梦太乱 发表于 2018-6-16 09:24:08

很实用

薇薇安 发表于 2018-6-26 19:44:57

兜妹 发表于 2018-7-16 12:49:55

感谢天下厨师网

308919668 发表于 2018-7-20 22:15:02

高铁干嘛
页: [1]
查看完整版本: 【每日酱汁】当红凉菜味汁 蔬菜生炝汁