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余生太长
发表于 2018-5-4 19:26:04
【每日酱汁】当红凉菜味汁 香辣汁水
【每日酱汁】当红凉菜味汁
香辣汁水
香辣汁水一般都比较燥辣,于是在熬制过程中,我们]加入了大量的蔬菜料,以提升汁水的清香味。
口味香辣
用料
**** Hidden Message *****
改微火熬至蔬菜变软(约40分钟),离火放凉即可。
应用专门制作香辣味的荤菜,比如香辣串串香、夫妻肺片。
说明制作香辣汁水时,还要根据当地食客的嗜辣程度,再加入少许红油调整颜色。
野性入骨
发表于 2018-7-1 09:49:03
强帖,感谢楼楼的无私
Zylgl007
发表于 2019-4-14 19:46:20
谢谢。。。。。。
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【每日酱汁】当红凉菜味汁 香辣汁水