北梦木兮 发表于 2018-3-1 20:38:49

精美冷菜五道（附做法 ） 巧拌百合花



精美冷菜五道（附做法 ）
巧拌百合花
材料：干百合花、盐、糖、味精、鸡粉、葱油、香油
辅料：松针、意大利面（细）
做法：
1.干百合花冷水泡发，流水冲洗干净，挤干水分备用！
2.处理好的百合花放入容器中，加入盐、糖、味精、鸡粉、葱油、香油伴制咸鲜口味。
意大利面处理：锅放油烧制4成热，快速下入意大利面，8秒内以最快的速度捞出，使其意大利面的造型随意，晾凉即可！要密封保存，防止潮湿，影响口感！
装盘技巧：炸制好的意大利摆在盘底（要随意）上面放入伴制好的百合花，用松针点缀即可！

南石 发表于 2018-4-2 13:54:59

哇好多美食{:3_56:}

风待葬 发表于 2018-4-2 15:46:48

向北梦木兮学习

贱男春d 发表于 2018-4-6 11:50:01

做凉菜了

悟路遥 发表于 2018-4-7 18:03:03

感谢分享

1369612885 发表于 2018-4-8 23:18:14

感谢大厨的分享。。。。。。

埋葬♂回憶 发表于 2018-4-20 11:38:16

感谢网站

余溫 发表于 2018-4-22 10:36:07

愿网站越办越好

余心 发表于 2018-4-24 09:23:27

师傅你太好了

看着你哭。 发表于 2018-4-25 08:49:20

这款凉菜不错
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