精美冷菜(附做法) 蜀山秘制鹅脆肠
精美冷菜(附做法)
蜀山秘制鹅脆肠
材料:
冰鲜鹅脆肠300克,**** Hidden Message *****
做法:
1首先将冰鲜鹅脆肠自然解冻,加葱姜,北京二锅头煮熟祛除异味,将煮好的鹅脆肠迅速放冰水冷激一下保持脆感。
2制做辣椒料:A级辣椒面500克,白芝麻50克花椒20克用热葱油油激下。
3将其余调味料和自制辣椒料20克,少许依次加入拌制均匀,装盘点缀花草即可。
有道理。。。 感谢网站 找到好贴不容易,我顶你了,谢了 感谢分享 半岛旧梦帖子写的真好~ 期待大师下次作品 好东西!!!! 学习啦~ 半岛旧梦支持你