Mr°骚年 发表于 2018-2-11 04:41:22

【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁 是否真的爱我


【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁
是否真的爱我
张雨生 - 一天到晚游泳的鱼
藤椒手撕鸡汁
传统方法制作手撕鸡,都是没有调味汁的。我则是用二汤、酸辣鲜露、鲜花椒、花椒油和美人椒等料调制了一款味汁,做好的味汁带有浓郁的麻辣味,非常适合用来凉拌荤料。
口味藤椒味
用料 **** Hidden Message *****
制作青、红美人椒切成圈,跟其他的用料调匀,泡制30分钟之后即可使用。
应用可以制作藤椒手撕鸡、藤椒牛肉、藤椒牛舌等菜肴。以藤椒手撕鸡为例,简单介绍其制作方法。鸡按照白切鸡的制作方法烹熟,然后将鸡肉撕成条,鸡骨头放入盘中垫底,放上鸡肉,浇上加热至30℃-40℃的藤椒手撕鸡汁即可。

青砚 发表于 2018-3-22 15:05:37

网站很不错

忆沫 发表于 2018-3-27 13:17:49

支持支持~

何处飞花 发表于 2018-3-29 14:55:50

求带求带大师{:3_50:}

学粑 发表于 2018-3-30 15:18:21

愿意分享的真的很少

魅影雪 发表于 2018-4-24 10:23:43

感谢无私奉献的师傅们

侧面 发表于 2018-4-26 11:23:54

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
页: [1]
查看完整版本: 【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁 是否真的爱我