半岛旧梦 发表于 2018-1-14 18:51:27

【精品】餐创大课堂刘泉大师炒鸡培训班教程 豪华版临沂炒鸡制作



【精品】餐创大课堂刘泉大师炒鸡培训班教程
豪华版临沂炒鸡制作:散养鸡1500克(清洗干净,剁块),大葱段120克,**** Hidden Message *****         制作:锅内加入花生油烧至五成热,下入鸡块煸炒至不粘锅为止,加入干辣椒,小米辣,八角,花椒,姜块煸炒出香味,加入米醋,炒鸡酱,复合酱油,香料粉煸炒均匀,加入纯净水(淹没鸡的一半),白糖,鸡精,味精中火烧至熟透,汤汁剩余四分之一时,将料渣挑出,加入青花椒,大葱,红杭椒,翻炒均匀,加入老油翻匀即可。

萌攻 发表于 2018-2-8 16:34:43

写的真的很不错

慌归。 发表于 2018-2-23 14:18:42

好漂亮的摆盘

那★段情 发表于 2018-2-25 11:24:05

找了好久终于找到了

心病 发表于 2018-2-27 19:11:38

好复杂多看两遍

念心° 发表于 2018-3-5 16:38:54

感谢网站

青冢 发表于 2018-3-17 12:59:02

感谢平台

不忘初心 发表于 2018-3-18 13:21:51

路过,学习下

乱斗 发表于 2018-3-20 11:18:31

回帖就能看

萱草长 发表于 2018-3-25 13:11:08

应该很旺销
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