爆款凉菜,实用热卖 芹菜爽口墨鱼鲜辣 捞汁墨鱼丝
爆款凉菜,实用热卖
芹菜爽口墨鱼鲜辣
捞汁墨鱼丝
制作臻味食艺工作室马琳
旺销理由这道菜我结合了川式凉菜的口味,将海鲜做成辣味,给人以不一样的风味,配以马家沟芹菜,鲜嫩爽口,清爽解腻。
原料马家沟芹菜段100克,墨鱼丝150克。
调料**** Hidden Message *****
制作
1.将墨鱼宰杀去内脏,洗净。
2.锅中入水500克,加八角、葱段、姜片、白兰地酒入锅中煮沸,放入墨鱼煮熟,捞出控干水分,切丝。3.将芹菜段洗净,垫入盘底,墨鱼丝码入盘中,浇入调制好的香辣汁即可。
学拌凉菜 天下厨师网的师傅真牛 感谢楼主 必须表示感谢 收藏啦不错 孤行浪人的分享必须精华 孤行浪人帖子写的真好~ 感谢楼主, 网站很不错