做法奇特味道超好热销饼 做法 卷饼牛肉
做法奇特味道超好热销饼 做法
卷饼牛肉
制作比宝儿童餐 任小科
旺销理由 这款面点在制作时面皮擀的非常薄,再配上芝士和牛柳,饼皮非常的脆嫩,夹心的牛肉外焦里嫩,让人很有食欲,销量非常棒。
原料
A料**** Hidden Message *****自制番茄酱200克。
制作
1.将A料混合均匀和成表面光滑的面团,下10克/个的剂子,擀制成薄饼状;不粘锅内刷少量色拉油烧热,放入擀好的饼皮,烙至两面金黄即可。
2.牛柳切大片,与B料混合均匀腌制7小时,将腌好的牛柳切成小条。
3.锅中放少量色拉油,放入牛柳7克,番茄丝、圆葱丝各5克,放入自制番茄酱3克,翻炒成熟,挤上芝士4克,出锅放到烙好的饼皮上,卷好即可。
自制番茄酱
1.西红柿1千克去皮、去籽,入料理机内打碎。
2.锅中放入色拉油60克、黄油30克,**** Hidden Message *****,出锅将香叶挑出即可。
好强大天下厨师 先收藏啦 终于学会啦 沙发!沙发!{:3_57:} 为天下厨师网点赞 愿网站越办越好 看帖回帖是美德!:lol 看帖回帖是美德!:lol 帮帮顶顶!!