食灵零 发表于 2017-12-23 18:14:10

大厨实力分享【旺菜】 老醋蛰头酱汁配比



大厨实力分享【旺菜】
老醋蛰头酱汁配比
老醋蛰头酱汁配比
配料:
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制作方法:
以上酱汁混合一起搅拌均匀备用,将漂洗好的海蜇(盐分冲掉)控干净水份,倒入盆内倒入加工好的酱汁,酱汁刚好淹没海蜇为准,腌制时间隔翻动数次,腌制十二小时后才能食用,(也可以腌制好,控掉酱汁放入葱油拌匀使用)




心、已死 发表于 2018-1-4 11:32:18

必须收藏~~~

逆心慌° 发表于 2018-1-4 12:46:29

有竞争才有进步嘛

浅蓝淡雅′ 发表于 2018-1-4 16:10:37

为天下厨师的十分们点赞

血泪祭奠 发表于 2018-1-4 23:33:46

学习啦~

落雨殇 发表于 2018-1-5 15:43:40

老大好无私~分享的都是宝贝

潮Mn 发表于 2018-1-5 20:24:43

找到好贴不容易,我顶你了,谢了

尘缘而已 发表于 2018-1-6 09:11:04

支持天下厨师网

长岁月 发表于 2018-1-6 21:21:34

天下厨师网的师傅真牛

愁难解 发表于 2018-1-7 08:05:35

支持天下厨师网
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