奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开 奇味烤香油的配制
奇味窖烤绝密配方和技术资料首次公开奇味烤香油的配制:
红油制法:
先将豆油烧开,烧至成色泽如色拉油,再将烧好的豆油凉到八成热时,倒入盛辣椒面的碗中拌一下即成红油.
料油制作:
**** Hidden Message *****
一、烤牛肉串:以2斤肉计:
(1)**** Hidden Message *****2)先将鸡蛋与切好的肉搅动均匀,然后加入其它香料搅拌均匀,腌制一小时,中途搅拌一次。
(3)按常规方法穿串,烤制时刷上烤香油,出炉后刷上调味酱,撤上孜然、辣椒粉。
求带求带大师{:3_51:} 愿越办越好 找了它很久额 秘方我要 强必须留下学习 感谢天下厨师平台 好配方~~ 哭戏二期的分享必须精华 哭戏二期你再多分享一些吧
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