梦寻遍 发表于 2017-12-6 19:49:17

苏凉蘸料酱汁配方冰镇龙虾汁

苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
冰镇龙虾汁



适合范围 用来制作花雕冰镇醉龙虾。
口味咸甜味，带有浓郁的酒香味
用料五年花雕酒、白糖、生抽、广东米酒、矿泉水各500克，柠檬（榨汁）1个，味精50克。
制作所有用料调匀即可。
推荐指数★★★★
试做结果对北方的食客来说，这个口味略微有一点点甜，所以如果是北方厨师来操作，可以将白糖的用量略微减少一点。


゛初夏 发表于 2017-12-12 15:50:44

真是 收益 匪浅

Time。陌若 发表于 2017-12-24 12:14:30

愿网站越办越好

紫魅 发表于 2017-12-26 08:56:39

学习了，不错，讲的太有道理了

冷漠 发表于 2018-1-12 21:30:01

强大感谢~

如何开口 发表于 2018-1-18 16:35:45

梦寻遍帖子写的真好~

闹心° 发表于 2018-1-21 18:33:59

必须支持

亡魂. 发表于 2018-1-30 18:12:03

自己先做来试试

浅萤唤森 发表于 2018-2-8 09:14:40

冒泡看帖{:3_45:}

呜咽 发表于 2018-2-10 22:03:30

梦寻遍支持你
页: [1]
查看完整版本: 苏凉蘸料酱汁配方冰镇龙虾汁