自制味汁酸甜爽口 纯酒香醋炒澳洲黑边鲍鱼
自制味汁酸甜爽口纯酒香醋炒澳洲黑边鲍鱼
创意 自
制的香醋汁醋味突出,但不乏淡淡的甜味,用来炒制黑边鲍,味道很新颖。
原料
澳洲黑边鲍1只(带壳重约750克),用上汤煲好的黑豆50克,香菜段25克。
调料
**** Hidden Message *****
制作
1.鲍鱼宰杀取肉,将鲍鱼肉切成2.5厘米见方的块,加入盐和生粉拌匀。
2.锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入美人椒段、拍蒜爆香,放入鲍鱼块、黑豆,大火爆炒25秒,放入香菜段、纯酒香醋汁大火翻匀,淋入美极鲜味汁,出锅装盘。
纯酒香醋汁
将镇江香醋、**** Hidden Message *****匀即可。
提示
鲍鱼一定要客人点菜时再宰杀,否则会影响它的鲜味。
我是个凑数的。。。 楼主真的很无私 谢谢楼主,共同发展 好网站 学习了。。。。 隐藏wgmaamgmdgpmmgan隐藏美哈
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