北巷栀酒 发表于 2017-12-1 02:56:24

创新浓口酱汁,秋冬时节最为适用 浓口葱香汁

创新浓口酱汁,秋冬时节最为适用
浓口葱香汁



用料:
A料**** Hidden Message *****
做法:
A料放入锅内,小火熬煮5分钟,入熟猪油调匀即可。


口味:
葱香味。


适用对象:
所有菜系的厨师。


应用:
可以制作烧海参、烧蹄筋、烧猪蹄。


说明:
此酱鲜味很浓郁,颜色也很漂亮,不过可能会有的人觉得浓稠度稍微低了一点。如果是北方厨师做的话,建议将蚝油的用量增加至250克,将烧汁的用量降低至200克。

旧阳 发表于 2018-1-6 17:56:01

这个菜学会啦{:3_60:}

米朵⺷ō 发表于 2018-1-18 23:31:18

北巷栀酒中国好厨师!~

瑕疵 发表于 2018-1-23 10:22:50

向师傅表示感谢

不等了 发表于 2018-1-25 16:24:42

感谢您的无私分享

萌货 发表于 2018-1-26 14:20:22

哇好多美食{:3_55:}

言兮o 发表于 2018-1-29 10:43:26

沙发!沙发!{:3_64:}

不怕輸 发表于 2018-1-31 10:23:09

收藏啦不错

夏萌娘 发表于 2018-2-7 16:17:01

好好 学习了 确实不错

起风了 发表于 2018-2-8 16:59:26

好详细~学习啦
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