空恋 发表于 2017-11-30 01:26:51

素火腿 提前预制

素火腿
提前预制:

1、**** Hidden Message *****
2、取一块纱布,将煮好的豆腐皮摆入其上,包起卷紧制成直径4-5厘米的圆筒状,放入蒸箱蒸30分钟,取出自然冷却即可。
走菜流程:
取预制好的豆腐卷一个顶刀切成厚约2毫米的薄片,修成三角形,如图层叠摆放即成。


[活该] 发表于 2017-12-7 15:20:02

感谢天下厨师平台

日光倾城 发表于 2017-12-9 13:54:36

我抢、我抢、我抢沙发~

陪你闹i 发表于 2017-12-9 18:27:49

学习了,不错,讲的太有道理了

琉夏 发表于 2017-12-11 16:54:49

空恋帖子写的真好~

痛。 发表于 2017-12-12 11:59:26

没看完~~~~~~ 先顶,好同志

戒梦 发表于 2017-12-13 19:54:33

好强大天下厨师

尘埃落定 发表于 2017-12-15 11:09:51

空恋的分享必须精华

太温柔 发表于 2017-12-16 08:48:41

感谢楼主

看她闹i 发表于 2017-12-17 08:14:33

空恋帖子写的真好~
页: [1] 2 3
查看完整版本: 素火腿 提前预制