空恋
发表于 2017-11-30 01:15:03
西餐名厨做的13款酱料 白汁 white cream sauce
西餐名厨做的13款酱料
白汁
white cream sauce
◆配料：
**** Hidden Message *****
◆做法：
用香叶、牛油、面粉炒香成面捞；加入汤底以及不停地搅拌以免起块；再加入鲜奶后沸起，过滤后调味即可。
各种用途的白汁要视各种不同的汤底来决定的，再加上稀和稠的调配，也要看需要用在什么方法上。
恶咒
发表于 2017-12-12 21:05:22
好东西啊
一品
发表于 2017-12-13 13:04:03
RE: 西餐名厨做的13款酱料 白汁 white cream sauce
喜欢酱汁
旧人
发表于 2017-12-17 17:49:44
感谢平台
老梗
发表于 2017-12-29 08:40:45
没看完~~~~~~ 先顶，好同志
聊拒
发表于 2018-1-1 12:56:11
回帖学菜领钻石
假装°
发表于 2018-1-6 17:33:43
应该还不错
悟路遥
发表于 2018-1-9 00:38:31
感谢分享
娶酒
发表于 2018-1-15 22:35:04
感谢楼主
盗梦者。
发表于 2018-1-18 17:42:51
空恋支持你