如往昔 发表于 2017-11-8 17:20:24

美味又吃不胖的鱼肉菜谱 农夫烤鱼

美味又吃不胖的鱼肉菜谱
农夫烤鱼





原料：鱼


调料：姜葱10克、 盐15克、料酒10克、胡椒5克 熟花生碎5克 青红椒、洋葱粒10克 橄榄菜8克 豆豉鲮鱼25克


辅料：10克葱花、10克芹菜粒、8克芝麻，淋10克香油、10克花椒油（调味中加入橄榄菜、豆豉鲮鱼，使口味麻辣鲜香而不是辛辣刺激。）


制作：
1、草鱼去鳞从背脊开刀（方便去骨），去脊骨，改一字刀，加姜葱、盐、料酒、胡椒码味2小时入味，入五成热油中小火浸炸3分钟至八成熟。
2、再入烤箱烤8分钟，出锅装盘，淋入自制鱼汁，撒熟花生碎，配烤盘上桌即可。


自制鱼汁制作：**** Hidden Message *****


烛半 发表于 2017-11-16 09:45:12

我来支持一下板块

久孤而已. 发表于 2017-11-17 07:26:18

强大感谢~

情寂 发表于 2017-11-20 12:59:13

好经验~

城鱼 发表于 2017-11-20 13:37:27

我是来刷分的，嘿嘿

歆笙 发表于 2017-11-20 16:51:48

感谢楼主

自对 发表于 2017-11-21 08:29:26

必须收藏~~~

青花 发表于 2017-11-21 10:01:44

求带求带大师{:3_61:}

仙隐 发表于 2017-11-21 15:27:32

师傅能在分享些么

海未深 发表于 2017-11-23 18:11:14

求带求带大师{:3_59:}
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