孤魂 发表于 2017-10-24 12:56:47

厨师长推荐：花轿鱼头泡饼 花轿鱼头

厨师长推荐：花轿鱼头泡饼
花轿鱼头







材料：花鲢鱼头
调料：
面酱2茶勺醋3茶勺酱油3茶勺盐3勺味精2勺糖2勺葱姜蒜猪油2茶勺大料2瓣豆油4茶勺香油2茶勺
制作方法：
1.锅中放入猪油2茶勺、豆油4茶勺、大料2瓣，炸出香味，放入姜片、大蒜、大葱，炒出香味，放入面酱2茶勺、醋3茶勺、酱油3茶勺、水3碗，放入盐3勺、味精2勺、糖2勺，放入鱼头，小火烧40分钟.
2.鱼头烧好，放入香油2茶勺，汤汁浓稠装盘。
3.鱼头做好放入大饼即可。

悟路遥 发表于 2017-11-3 21:35:06

感谢分享

有點任性 发表于 2017-12-18 09:59:15

好网站

驿路梨花 发表于 2017-12-19 18:24:49

领钻石，支持一下楼主

烈酒烧心 发表于 2017-12-29 19:12:29

很实用

人生若只初相见@ 发表于 2017-12-31 17:07:42

点赞支持

浅舞ζ 发表于 2018-1-5 14:49:30

愿网站越来越好
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