花夏 发表于 2017-10-23 15:13:14

川东南本土食材特色菜| 加盖更酥香 豆腐煎饺

川东南本土食材特色菜|
加盖更酥香
豆腐煎饺



制作醉江村蒲茂雷
旺销理由选用农家纯手工制作的豆腐，豆香味更浓郁，外酥里嫩，加入肉末，深受食客赞赏。
原料A料**** Hidden Message *****制作1.豆腐切小丁。2.碗内放入A料拌匀，加入B料调味，充分搅拌均匀即成馅料。2.每个饺子皮包入50克馅料封口，即成饺子。3.锅内倒入色拉油烧热，放入饺子煎1分钟，倒入温水30克，加盖焖5分钟，待水分烧干、煎饺皮底面呈现微黄，取出装盘。





Sue 发表于 2017-10-29 19:48:49

谢谢分享

改变自己 发表于 2017-11-4 22:36:06

亡梦爱人 发表于 2017-11-25 23:05:44

够档次~

小娘 发表于 2017-11-26 21:41:36

不错不错，楼主您辛苦了。。。

wlq 发表于 2017-12-10 12:28:37

RE: 川东南本土食材特色菜| 加盖更酥香 豆腐煎饺

谢谢啦学习啦

鬼毅 发表于 2017-12-16 15:44:40

学习了，谢谢分享、、、

偶人。 发表于 2018-1-3 23:06:49

冒泡看帖{:3_45:}

平凡人30 发表于 2021-2-15 20:49:25

谢谢分享学习一下

huweizhi814 发表于 2021-8-29 20:35:32

豆腐煎饺
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