距离感。 发表于 2017-10-6 06:01:08

时令海鲜,缤纷食尚 冰鲜奇缘

时令海鲜,缤纷食尚
冰鲜奇缘

【口味:椒麻味】
这道椒麻菜式,以小海鲜为主料,并且辅以冰盘上桌,让其口感口味更佳,形式感也好。
把新鲜虾仁、北极贝、鲜鱿鱼均治净,改刀后入沸水锅里汆断生,捞出放入加有冰块的冷开水中漂凉,然后捞出纳盆,加去皮黄瓜块等与椒麻味汁拌匀,用玻璃纸分别包扎起来,放在垫有碎冰的圆盘里稍作点缀即成。
说明:椒麻味汁是把香葱叶打成汁,加藤椒油、盐、纯净水和少许鲜露调制而成。


惬允 发表于 2017-10-8 22:43:26

写的真的很不错

还吻 发表于 2017-10-10 13:06:41

好强大天下厨师

小幸福 发表于 2017-10-13 07:14:38

和网站一起成长

勾勒你笑 发表于 2017-10-17 11:42:02

必须支持这种奉献精神

初识 发表于 2017-10-19 15:51:02

不错的凉菜

闹旅 发表于 2017-10-21 08:58:31

没看完~~~~~~ 先顶,好同志

故事醉人 发表于 2017-10-21 17:01:02

距离感。你的分享正好我需要

殇魂破 发表于 2017-10-23 12:09:03

回帖就行真棒

璐鱼 发表于 2017-10-24 15:45:24

愿越办越好
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