有我呢 发表于 2017-9-28 08:04:39

不寻常的乡土味| 银丝香蕉球

不寻常的乡土味|
银丝香蕉球







原料：香蕉300克 粉丝50克 白糖80克 脆皮糊、色拉油各适量
制法：
1.把香蕉剥皮后切成小段，挂匀脆皮糊入油锅浸炸至微黄便捞出；另把粉丝也入油锅，炸至蓬松并捞出沥油后，放案板上压碎了待用。
2.净锅掺清水50毫升烧开，放白糖小火熬至微黄浓稠时，倒入香蕉段快速颠翻炒匀，出锅便倒在粉丝上，晃动几下使其粘满粉丝，即可装盘。


我以为。 发表于 2017-12-17 17:11:08

回帖瞅瞅

.`┌.℡纞!`. 发表于 2017-12-24 13:52:04

看看额特色菜
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