导航 › 卤味系列 › 独家秘制卤豆干配方 茶香卤豆干

听风吟 发表于 2017-9-27 07:19:57

独家秘制卤豆干配方 茶香卤豆干

独家秘制卤豆干配方
茶香卤豆干

原料：豆腐干500克、黄豆30克、盐、酱油、八角、桂皮1节、干辣椒、绿茶5克、红茶5克、茴香、陈皮1节、香叶、白糖
做法：
1.黄豆前提一晚浸泡；豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟。
2.锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆，大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。
3.三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。

娇吟喘息 发表于 2017-10-8 11:43:21

回帖查看咯

伴你老 发表于 2017-10-9 07:05:35

感谢楼主

作哑 发表于 2017-10-10 16:32:09

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

听闻 发表于 2017-10-15 07:43:23

愿网站越办越好

妥活 发表于 2017-10-15 11:28:03

我是来刷分的，嘿嘿

爱的保质期 发表于 2017-10-20 07:57:18

愿越办越好

一生爱 发表于 2017-10-24 15:11:13

路过，支持一下啦{:3_54:}

泪人i 发表于 2017-10-24 16:47:01

过来看看的

痴梦一场 发表于 2017-10-28 10:36:01

听风吟多分享些好

查看完整版本: 独家秘制卤豆干配方 茶香卤豆干