听风吟 发表于 2017-9-27 07:17:11

独家秘制卤豆干配方 麻辣卤豆干

独家秘制卤豆干配方
麻辣卤豆干

原料:豆腐干300克、油、盐12克、鸡精12克、花椒、干辣椒、老抽12克、白糖12克
做法:
1.锅中加入500克水,加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精,烧开,放置一边放晾;豆干用水洗净,切片。
2.把凉晾的卤汁倒入豆干内,一定要淹没豆干,盖上盖子,放入冰箱冷藏12个小时即可。
3.把烧热的油浇在辣椒末和花椒上,麻辣汁就做好了,浇在豆干上,腌制一下,即可享用。


挽笙 发表于 2017-10-2 18:20:38

我来支持一下板块

眼角笑意 发表于 2017-10-4 12:06:54

帮你顶下哈!!

安琪 发表于 2017-10-6 09:53:23

强帖,感谢楼楼的无私

你太脆弱 发表于 2017-10-8 22:09:28

支持支持~

斗鸡眼 发表于 2017-10-10 08:30:28

做卤菜的一枚

雌蛊 发表于 2017-10-12 07:48:13

感谢楼主

生無可戀 发表于 2017-10-12 22:29:08

感谢~~~

偏差 发表于 2017-10-17 18:59:25

真是 收益 匪浅

夏忆慕 发表于 2017-10-23 11:36:29

很不错的卤水
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