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听风吟 发表于 2017-9-27 06:56:19

干货涨发方法，记得收藏了 蜇皮

干货涨发方法，记得收藏了
蜇皮：
用冷水浸泡，将经过浸泡洗净的蜇皮，沥干水分，投入80℃的水锅中出水，出水过程中，水温应始终保持在70℃～80℃之间。约30秒钟后，蜇头开始收缩。此时，将蜇皮倒出、过凉后，浸入浓度为1／500的醋精水溶液中(夏季可适当提高水溶液浓度，并在水面上覆上块)。经过几个小时的浸泡，蜇头又恢复原有的形态并变的很脆。将醋精水溶液倒出，换入清水，即可随时取用。

天然呆 发表于 2017-9-28 16:47:12

真是 收益 匪浅

柒夏 发表于 2017-10-13 10:08:37

相当不错，感谢无私分享精神！

被风吹过灼思 发表于 2017-10-16 17:34:51

有道理。。。

吻荒。 发表于 2017-10-21 15:14:00

回帖查看咯

稚浪 发表于 2017-10-23 14:16:50

好无私的师傅

失笑# 发表于 2017-10-27 08:50:17

感谢~~~

不归路 发表于 2017-10-31 15:40:57

收藏啦不错

玩心未泯Ω 发表于 2017-11-1 13:22:36

好经典好强大

卷猫 发表于 2017-11-2 20:09:55

期待大师下次作品

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