酷爱
发表于 2017-9-22 08:46:43
做海鲜菜的窍门 水和花蛤汤混合使用
做海鲜菜的窍门
水和花蛤汤混合使用
如果使用的海鲜品质足够好，那么熬制时加入清水足够了。但是如果在封海期，或者选择的是品质不那么好的海鲜原料时，我们就要加入适量的汤，这样可以有效补充菜肴的鲜味。
我们使用的汤是花蛤汤，做法大家都不陌生，但是制作熬菜不能全部用汤，必须将水和汤按照2：1的比例混合使用。
初梦°
发表于 2017-10-1 20:11:55
相当不错，感谢无私分享精神！
离空岛海。
发表于 2017-10-3 23:54:34
好无私的师傅
悟路遥
发表于 2017-10-4 00:26:15
感谢分享
放手吧别想她
发表于 2017-10-10 12:33:50
酷爱支持你
左语
发表于 2017-10-13 21:19:48
感谢天下厨师网
新不了情
发表于 2017-10-13 22:13:33
愿网站越来越好
切忌私语。
发表于 2017-10-14 12:44:41
强必须留下学习
凝雅
发表于 2017-10-14 14:06:15
酷爱你再多分享一些吧
孤念旧人
发表于 2017-10-18 09:36:51
师傅能在分享些么