是否! 发表于 2017-9-17 04:36:54

凉菜菜品顾客都爱点 蓉城口水鸡

凉菜菜品顾客都爱点
蓉城口水鸡






主料：土公鸡200g


辅料：笋丝100g


味型：红油麻辣


制法：


A.**** Hidden Message *****
B.把珍笋改刀成5cm长短的丝，飞水后用流动清水冲8小时左右后，再入锅中飞水用冰水冰镇凉后捞起备用。


C.把放凉的笋丝放入盘中打底，放凉的土公鸡砍成6cm长、0.5cm宽、1cm厚的条放在笋丝上面，淋入调好酱汁，点缀即可。


酱汁比例：**** Hidden Message *****

清韵绝 发表于 2017-9-24 18:50:20

期待大师下次作品

[情瘦] 发表于 2017-9-26 23:19:11

必须收藏~~~

浪逼i 发表于 2017-9-29 11:29:02

感谢天下厨师平台

独心！ 发表于 2017-9-29 12:10:58

感谢网站

事多遭罪 发表于 2017-9-30 21:48:19

珍藏了

静℡ 发表于 2017-10-2 23:07:27

学习啦~

好倦 发表于 2017-10-12 19:30:44

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

得瑟@ 发表于 2017-10-14 21:31:15

有道理。。。

叠花 发表于 2017-10-15 15:16:53

我是个凑数的。。。
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