北巷栀酒 发表于 2017-9-13 15:34:10

捞汁菜品 欲罢不能 捞汁象拔蚌

捞汁菜品 欲罢不能
捞汁象拔蚌
象拔蚌又称“海笋”,属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,近年来特别受人青睐,其食法较多,既可熟食,也可生吃。将其制作成捞汁象拔蚌,可与三文鱼刺身媲美,口味新颖方面更胜一筹。
原材料:
主料:象拔蚌150克,黄瓜仔50克
辅料:自制捞汁100克

做法:
1、将象拔蚌去皮,洗净,片成薄片后放入冰水中,入冰箱冷藏10分钟。
2、将黄瓜仔垫底,放上冰镇好的象拔蚌,从四周淋入自制捞汁后,装盘点缀即可。
自制捞汁:
**** Hidden Message *****

饮酎 发表于 2017-9-28 07:06:47

好详细~学习啦

娰麋 发表于 2017-9-30 11:48:30

必须表示感谢

阿瓜﹌ 发表于 2017-10-6 11:54:23

过来看看的

酒事 发表于 2017-10-21 09:44:36

珍藏了

清风煮酒 发表于 2017-12-9 10:25:23

路过,学习下

半島煙盒 发表于 2017-12-15 15:16:32

自己先做来试试

゜﹋佐佐︶う 发表于 2021-5-28 20:58:27

谢谢楼主分享
页: [1]
查看完整版本: 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁象拔蚌