捞汁菜品 欲罢不能 捞汁象拔蚌
捞汁菜品 欲罢不能捞汁象拔蚌
象拔蚌又称“海笋”,属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,近年来特别受人青睐,其食法较多,既可熟食,也可生吃。将其制作成捞汁象拔蚌,可与三文鱼刺身媲美,口味新颖方面更胜一筹。
原材料:
主料:象拔蚌150克,黄瓜仔50克
辅料:自制捞汁100克
做法:
1、将象拔蚌去皮,洗净,片成薄片后放入冰水中,入冰箱冷藏10分钟。
2、将黄瓜仔垫底,放上冰镇好的象拔蚌,从四周淋入自制捞汁后,装盘点缀即可。
自制捞汁:
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好详细~学习啦 必须表示感谢 过来看看的 珍藏了 路过,学习下 自己先做来试试 谢谢楼主分享
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