北巷栀酒 发表于 2017-9-13 15:08:02

小配方大技术 香烤鱼腌制法

小配方大技术
香烤鱼腌制法
青鱼1500克宰杀治净,将鱼肉片下,切成重约100克一个的块,洗净后放入盆内,加入盐20克,葱段、姜片、料酒各50克,白糖10克,味精15克和清水(没过表面)腌制1小时。

一席城 发表于 2017-9-19 18:23:41

我来支持一下板块

阡骨 发表于 2017-9-26 11:24:02

必须表示感谢

鱼寐│ 发表于 2017-9-26 14:14:20

必须支持

___柒月 发表于 2017-9-29 07:40:50

珍藏了

淡莣 发表于 2017-9-30 10:35:14

老大好无私~分享的都是宝贝

离人乱 发表于 2017-9-30 12:20:21

好详细~学习啦

醉千杯 发表于 2017-10-4 14:24:34

支持名厨笔记

淺\\\顏、 发表于 2017-10-19 11:42:06

好感动谢谢师傅

爱不换 发表于 2017-10-28 12:35:07

感谢天下厨师
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