深呼吸 发表于 2017-9-10 15:45:22

中秋居家宴请美食攻略 品名:麻圆南瓜饼

中秋居家宴请美食攻略
品名:麻圆南瓜饼

味型:香甜味
主料:南瓜500克
辅料:糯米粉200克 黄油50克 白糖50克
调料:莲蓉馅150克 生芝麻50克
制作:
1.        将南瓜去皮入笼蒸熟出笼,制茸;调入糯米粉、黄油、白糖为生胚料皮备用。
2.        将南瓜糯米生胚料包入莲蓉馅料后,入生芝麻内裹上芝麻为初胚料。
3.        净锅上火入油,中油温恒温炸制为浅黄色出锅即可。
提示:炸制时的油温须控制恒温,勿时高时低勿炸焦勿伤油。
特点:出品色泽金黄,外酥香内嫩甜。

请叫我上帝 发表于 2017-9-12 11:10:20

终于学会啦

浮光掠影 发表于 2017-9-18 08:46:22

深呼吸你的分享正好我需要

狐腻@ 发表于 2017-9-18 08:55:52

求带求带大师{:3_59:}

放手` 发表于 2017-9-18 10:37:57

好好 学习了 确实不错

安然# 发表于 2017-9-18 21:30:05

和网站一起成长

散青丝 发表于 2017-9-19 20:09:53

我是点心师傅

-晴觞i 发表于 2017-9-25 18:41:54

我也来分享

丶蓝汐 发表于 2017-9-28 13:27:10

冒泡看帖{:3_44:}

琉夏 发表于 2017-10-2 16:14:56

学习了,不错,讲的太有道理了
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